В Волгограде прекратило работу кафе, специализирующееся на организации поминальных обедов. Основанием для закрытия стали многочисленные нарушения санитарных правил, выявленные в ходе проверки Роспотребнадзора.
Как сообщает пресс-служба областной прокуратуры, суд Дзержинского района удовлетворил иск надзорного ведомства и приостановил деятельность заведения на 90 суток. Кафе, расположенное на шоссе Авиаторов, 15, принадлежало индивидуальному предпринимателю, который допустил грубые нарушения.
Проверка показала, что в помещении отсутствовала необходимая моечная техника, продукты хранились с нарушениями, а холодильное оборудование не контролировалось по температуре. Кроме того, сотрудники не соблюдали гигиенические нормы, а само заведение давно не ремонтировалось и убиралось нерегулярно.
Владелец кафе полностью признал вину в ходе судебного разбирательства. Судья вынес решение о временном запрете деятельности с возможностью возобновления работы только после устранения всех нарушений.
